鱼皮花生
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用料
| 花生米 | |
| 面粉 | |
| 白糖 | |
| 盐 | |
| 鸡蛋一个 |
鱼皮花生的做法
把花生洗干净，晾干水分，放入容器里，打入一个鸡蛋搅拌，要让每一颗都粘上蛋液，然后放入盐，白糖（两两样比列一样多）然后搅拌均匀，搁置一会儿，最后当面粉，千万不要加水，然后颠簸均匀，做时忘了给大家拍效果图了，必须每一颗都裹上面粉，然后上油锅里炸，油温不要太高，中小火，慢慢来，不然容易糊掉
看着颜色差不多了就起锅，拿捏不准的就自己尝一下，我一般都得尝一遍
![鱼皮花生的做法步骤图，鱼皮花生怎么做好吃 第2张]( "鱼皮花生的做法步骤图，鱼皮花生怎么做好吃 第2张")
起锅装盘晾一下，就变脆了
![鱼皮花生的做法步骤图，鱼皮花生怎么做好吃 第3张]( "鱼皮花生的做法步骤图，鱼皮花生怎么做好吃 第3张")
喜欢芝麻的可以撒点熟的上，第一次写这个菜谱，喜欢大家喜欢
![鱼皮花生的做法步骤图，鱼皮花生怎么做好吃 第4张]( "鱼皮花生的做法步骤图，鱼皮花生怎么做好吃 第4张")
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