酸辣过瘾又开胃的「百香果鲈鱼片」也太鲜太好喝了叭！

又到了每周图文教程的时间啦，
最近上海天气总是阴晴不定，
早晚温差大还容易犯困，
食欲也下降，
后台看到很多童鞋也这样，
总是没什么胃口，
想要学简单又开胃的菜，
那必须安排上吖~
今天的图文菜谱就是
百香果鲈鱼片
鱼肉滑嫩弹牙，汤汁浓郁鲜美，
蔬菜脆嫩爽口，
吃起来酸爽开胃，太过瘾了，
好吃到连汤都不剩~
做起来一点也不麻烦，
准备好食材依次放进锅里煮就行，
酸酸辣辣的超级开胃，
再搭配一碗热乎乎的米饭，真的很绝，
没胃口的时候煮一份，
一碗根本不够吃，
关键是鲈鱼低脂高蛋白，
坚持吃能增强免疫力，
多吃还不用担心会胖，
赶紧动手试试吧~

用料  

酸辣过瘾又开胃的「百香果鲈鱼片」也太鲜太好喝了叭！的做法  

1. 准备好食材~

2. 鲈鱼片中放入半勺盐、半勺胡椒粉、1勺料酒、适量姜丝腌制去腥。

3. 4个百香果对半切开，取出果肉备用。

4. 锅里热油，放入葱姜蒜和小米椒爆香，倒入百香果果肉翻炒。

5. 倒入适量清水，锅里加入1勺盐、1勺糖煮开。

6. 放入金针菇和莴笋片。

7. 放入鲈鱼片，煮熟后盛出装盘。

8. 撒上香菜，百香果鲈鱼片就做好啦，开吃吧~

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