香辣脆脆黄瓜条,酸辣开胃，这方子太赞了
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黄瓜这样腌制也太好吃了
用料
| 黄瓜 | 5根 |
| 蒜 | 50克 |
| 生抽 | 80克 |
| 糖 | 40克 |
| 醋 | 30克 |
| 小米辣 | 30克 |
| 姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
带刺黄瓜清洗干净切开。
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切成6份，去掉瓜瓤
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在切成3段
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撒盐腌制1小时，去去水分
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在用清水清洗2次，洗掉多余的盐
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摊开晾晒一会
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油热炸香干辣椒和花椒
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加入小米辣，大蒜，姜片，生抽，醋，糖和辣椒油，在撒些熟芝麻
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抓匀，就可以吃了，冷藏3-5天吃完哦
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