凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）
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![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图")
🐶嗯！我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐！
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 大葱 | 1根 |
| 姜 | 1块 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 醋 | 4勺 |
| 香油 | 4勺 |
| 白醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | |
凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法
1⃣️黄瓜去瓤（瓤会出很多水），切成小条
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第2张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第2张")
2⃣️放入一勺盐，腌制半小时，黄瓜可以出水还脆。
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第3张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第3张")
3⃣️倒掉黄瓜水，干辣椒泡水切丝去籽，大葱切丝，姜切丝备用
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第4张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第4张")
4⃣️准备调料：2勺白醋，2勺生抽，4勺醋，4勺水
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第5张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第5张")
5⃣️放入4勺香油，小火，放入葱，姜，干辣椒。炒出香味
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第6张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第6张")
6⃣️倒入调料，烧开放凉即可
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第7张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第7张")
7⃣️冰箱冷藏半小时到一小时
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第8张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第8张")
8⃣️摆盘～完美！酸酸辣辣，冰冰爽口！喜欢记得收藏哟
![凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第9张]( "凉拌黄瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法步骤图 第9张")
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