煎安格斯牛排
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![煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃]( "煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃")
被电视剧《安家》种草的安格斯
用料
| 牛排 | 块 |
| 通心粉 | 克 |
| 黄油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 西兰花 | 朵 |
煎安格斯牛排的做法
准备好食材 牛排用纸巾把水吸干 敲松一点
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热锅不要加油 把牛排放下去
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两面颜色都变了以后放入黄油 滚动锅子 让油渗透牛排的各个角落
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两面撒入黑胡椒 喷上白葡萄酒(没有的话可以用料酒代替）这时候要不停的翻面 撒入蒜香粉 各种喜欢的香料
![煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
另一边可以煮通心粉了 记住里面一定要加少许盐 中途沸腾就要加冷水
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西蓝花水煮就行 加少许盐保证口感和色泽
![煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
那么大份的餐一定要配大盘子
![煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "煎安格斯牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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