冰冰凉凉的红糖凉虾

很遗憾我每天都要控制入水量，不过还是忍不住凉虾的诱惑做了一些，因为有凉虾才叫夏天啊！

用料  

冰冰凉凉的红糖凉虾的做法  

1. 锅里倒三碗水煮开。

2. 剩的一碗水和凉虾粉混合调匀。

3. 锅里烧开的水开小火，慢慢把调好的凉虾粉浆水倒进去，不停的搅拌3-7分钟后关火。

4. 准备一个小锅把矿泉水倒进去，用漏勺就可以漏凉虾了，用小勺子轻轻的压就可以，全部漏完后放冰箱冷藏。

5. 元宝红糖加一点水煮开，把红糖煮化，再煮一会让水份挥发一些就好了，盛出来备用就行。

6. 凉虾配上红糖真是完美，喝吧！

小贴士

装水和凉虾粉的碗都是一个碗，比例就是这样的。