妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺
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![妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图]( "妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图")
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 芹菜 | 3根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 生抽 | 4勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法
牛肉剁碎，放料酒，盐，白胡椒粉，生抽，老抽，腌制一小时，加剁碎的芹菜，拌匀
![妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图 第2张]( "妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图 第2张")
开水烫面，和面，擀成大小均匀的饺子皮，包饺子
![妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图 第3张]( "妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图 第3张")
冷水上锅，上汽之后蒸15分钟，闷5分钟，出锅！
![妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图 第4张]( "妈妈的味道~牛肉芹菜蒸饺的做法步骤图 第4张")
小贴士
关于用量，真的完全凭经验和感觉，不用教条，根据自己家口味来就行
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