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微辣酸鸡杂

来源：菜肴屋 阅读：1.97W 次
微辣酸鸡杂的做法步骤图，微辣酸鸡杂怎么做好吃

用料  

料酒 2勺
大蒜 3瓣
鸡杂 400克
生抽 3勺
老抽 1勺
酸豆角 100克
葱 2根
姜 2片
泡椒 5个
红辣椒干 5个

微辣酸鸡杂的做法  

  1. 配料，鸡杂切好

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  2. 热锅冷油，爆香姜蒜，依次酸豆角，

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  3. 鸡胗不易熟，先放鸡胗，在放鸡肠，鸡心，最后放肝，

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  4. 放调料，放鸡肝，鸡肝熟了即可出锅

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  5. 好了，开吃

    微辣酸鸡杂的做法步骤图，微辣酸鸡杂怎么做好吃 第6张
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