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京酱肉丝(简易版)

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
京酱肉丝(简易版)的做法步骤图

本人非常喜欢吃的菜,虽然简单,但是肉很容易就炒老了,注意火候呦

用料  

猪里脊
淀粉
甜面酱
生抽

京酱肉丝简易版)的做法  

  1. 白切丝备用

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜切碎备用

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 猪里脊切丝,少许淀粉,料酒抓匀腌制二十分钟

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 两勺甜面酱,一大勺糖,两勺生抽,拌匀

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 锅内少许油,放入腌好的肉丝翻炒变色

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 把肉放锅边,放葱姜炒香

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 倒入调好的酱汁与肉翻炒均匀,汤汁粘稠即可

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第8张
  8. 与葱白伴着用干豆腐夹着吃,好的到没朋友啊!

    京酱肉丝(简易版)的做法步骤图 第9张
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