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非奶油版培根蘑菇浓汤

来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
非奶油版培根蘑菇浓汤的做法步骤图

奶油不好保存。用牛奶完全可以代替。味道超级赞。培根换成腌制好的鸡胸肉泥就是鸡茸蘑菇浓汤

用料  

香菇(可以用口蘑) 2朵
洋葱 八分之一个
培根 半片
黄油 20g(一半炒配料,一半炒面
面粉 25g
清水 一大勺
脱脂牛奶 250ml
3克
白胡椒 少许
现磨黑胡椒 少许

非奶油版培根蘑菇浓汤的做法  

  1. 香菇切片,白洋葱切丁,培根切丁。步骤忘了拍照。😂

    非奶油版培根蘑菇浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 10g黄油锅中小火融化,放入切碎的配料,炒制断生。盛出备用。

  3. 再次下入10g黄油。小火化开。倒入面粉。再加入一大勺清水。搅拌至无颗粒。再加入脱脂牛奶。继续煮到浓稠。

  4. 倒入之前炒好的配料。加入盐、白胡椒粉。装入草帽盘。撒入现磨黑胡椒。开吃。光盘。😋

    非奶油版培根蘑菇浓汤的做法步骤图 第3张
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