简单版奶油蘑菇浓汤

家里木有奶油可是想喝浓汤肿么办。鲜奶加奶酪片一样可以代替啦。

用料  

简单版奶油蘑菇浓汤的做法  

1. 各种食材。面粉可以筛一下也可以不筛。

2. 蘑菇切丁，用淡盐水泡一下。

3. 锅内倒入少许油后放入面粉炒匀。淡淡的棕黄色就可以了。这里太手忙脚乱了木有拍照 > <

4. 在3中加入温水，调匀，煮开后放入蘑菇，再次煮开。

5. 在4中加入鲜奶、少许盐，煮开后加入撕条的奶酪片，小火收至浓稠。

6. 起锅前加入一点白胡椒粉，就好啦~

小贴士

如果奶酪片本身有咸味的话，盐一定不要放太多。收至浓稠的过程中味道也会加浓的。