生酮版简单快手奶油蘑菇浓汤

生酮小白减肥中~记录一些值得记录和分享的生酮餐😊😊

用料  

生酮版简单快手奶油蘑菇浓汤的做法  

1. 蘑菇（白蘑菇/杏鲍菇/香菇都可）去蒂洗净切片，培根切成合适大小，洋葱切末，鸡胸肉切小块（洋葱和鸡胸肉不放会更简单一些）

2. 不粘锅内放黄油小火加热融化，想放白洋葱末的放入切好的白洋葱末炒香，或者直接放入培根，想加鸡胸肉的先放鸡胸肉稍微煎一下再放培根

3. 培根煎出少许油后放蘑菇片翻炒几分钟至蘑菇断生

4. 加入淡奶油（根据自己口味，喜欢浓郁的就多加）搅拌均匀

5. 淡奶油微微煮沸后加入水或牛奶（加牛奶的话奶味更浓郁一些，加水或牛奶的量根据自己喜欢的浓汤的稀厚调节）

6. 再次煮开后加盐和黑胡椒调味~搞定啦

小贴士

1.可能我说起来啰里八嗦的，但是是为了讲清楚一些，其实食材准备好了之后分分钟出锅~而且不加洋葱和鸡胸肉的简化版味道也没有什么影响~
2.培根推荐史密斯的，脂肪含量比较高，添加的东西也少
3.淡奶油推荐蓝风车的，我觉得最浓郁的就是蓝风车了，乳脂含量高达36％
4.一般我早上做的话就不放洋葱和鸡胸肉了，就直接煮的浓郁一些再配上一个黄油煎蛋就很完美了。
5.如果想和我一样配黄油煎蛋一起吃的话，可以一开始锅内放黄油的时候放20g左右，先煎鸡蛋，煎熟后盛出来再接着做奶油蘑菇浓汤，这样不用再取另一个锅或者刷锅后再放黄油再煎了~~早餐嘛，得尽可能方便~