当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 菜谱 > 最正宗的超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)做法大全,超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的详细做法
手机版

超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)

来源:菜肴屋 阅读:2.95W 次
超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的做法步骤图

中午想吃烤鸡翅,但是只有两三个小时时间,又要解冻又要腌制时间不够怎么办呀?看看我的小妙招!

用料  

鸡翅 4个
蜂蜜 1汤勺
极美滋腌料 适量

超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的做法  

  1. 鸡翅解冻后,正反面各划三刀,再用牙签撮几个洞。
    在碗中加入极美滋烤鸡翅腌料(如图),尽量多放些。
    加清水,抓匀。(清水我放的是到鸡翅2/3的位置,有点多了,因为时间短我想充分让腌料包裹住鸡翅)
    腌制两小时左右。

    超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡翅放在烤架上,由于腌制时间短,此时你看到鸡翅上面没有包裹多少腌料,白白的。别急!
    把多余的腌料放进一个锅子,倒入1勺的蜂蜜,腌料烧开后立刻改小火,用硅胶铲不停搅拌,到比较粘稠的状态,如图。关火后倒入碗里。(不喜欢甜的可以不加蜂蜜)
    把鸡翅正反面都刷上烧过的腌料,这个时候腌料很容易就刷到鸡翅上!

    超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的做法步骤图 第3张
  3. 开始烤,烤箱预热180度,正面烤12分钟,拿出来两面再一次刷上烧过的腌料,反面再烤12分钟。

    超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的做法步骤图 第4张
  4. 完成!吃起来味道还是很浓郁哒!

    超简便烤蜜汁鸡翅(短时间腌制)的做法步骤图 第5张

小贴士

这个方子主要是腌料烧了一下,比较容易涂在鸡翅上,味道就浓郁了,适合时间不多,或者腌鸡翅水放多了可以补救下。本人厨房小白,今年才开始自己做,这次是临时想着做的好吃就发个菜谱,想不到还不错。所以很多照片没有拍。哪里做的不好请多指教!欢迎留言!

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/3q09y7.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。