黑芝麻马蹄铁饼干

配方来自糕点女王的聪明烘焙法

如果有一台搅拌机就方便了，所有材料扔进去就好了~

用料  

黑芝麻马蹄铁饼干的做法  

1. 把低粉、糖粉、杏仁粉、少许盐、黑芝麻、冷藏黄油块，放入食物料理机搅拌，揉成面团

2. 取出面团，用手揉多几次，放入有封口的朔料袋，并静置冰箱30分钟

3. 捏一小段面团，搓揉成长条状，再弯曲成马蹄铁形状，置于170度的烤箱，烘烤150-20分钟

4. 将黑芝麻打碎，和糖粉混合后，把饼干放进去混动就完成了，只在糖粉里滚动也OK