超简单自制腌料烤鸡翅
来源：菜肴屋 阅读：2.44W 次
自己在家就能调出美味的烤翅腌料，材料是大多数家庭都有的，而且、超级简单有木有？
再也不用网上买什么腌料啦！家里有小朋友的话不建议买现成的腌料！添加剂太多。这个方子材料新鲜健康，主要是味道特别好。每次都是照着这个做的，百吃不厌啊，哈哈~~
方子可以做20个左右鸡中翅
用料
| 料酒 | 18g |
| 味极鲜酱油 | 30g |
| 蚝油 | 18g |
| 番茄酱（或蜂蜜） | 10g |
| 糖 | 5g |
| 蒜泥 | 10g |
| 食用油（我用花椒油） | 几滴 |
| 盐 | 2.5-3g |
| 现磨黑胡椒粉 | 适量 |
超简单自制腌料烤鸡翅的做法
鸡翅洗干净，开两刀
将所有的腌料混合均匀，然后倒入鸡翅混合啊混合。
装入保鲜袋里至少冷藏一夜入味（期间可以拿袋子出来翻动一下，让腌料上的更均匀）烤箱预热，200-210度，烤25分钟左右 十分钟后，最好翻面一次。再撒点黑胡椒粉送入烤箱继续烤，更美味！
方子至少可以做20个鸡翅哟。
小贴士
鸡翅至少要腌一夜才够入味
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