自制鸭翅「超简单」
来源:菜肴屋 阅读:1.52W 次
自制鸭翅,非常简单,准备时间十五分钟,适合懒人制作哦,然后就放在锅里就好啦!
用料
葱姜蒜 | 适量 |
料酒 | |
酱油 | |
盐 | |
鸡精 | |
老干妈 | 一勺 |
冰糖 | |
干辣椒 | |
花椒大料 | |
鸭翅 |
自制鸭翅「超简单」的做法
鸭翅冷水煮,里面放些料酒,七分熟后关火。这样去鸭翅毛更加容易些。
锅中放油,放入葱姜蒜,干辣椒,冰糖,炒香后放入鸭翅。
放入料酒,酱油,盐,鸡精,老干妈,炒匀,加入两碗热水。
半小时后收汁就好啦!
小贴士
鸭翅冷水煮,里面放些料酒,七分熟后关火。这样去鸭翅毛更加容易些。
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