超好吃的奥尔良烤翅～（无冰箱，短时间腌制）

烤箱开光制作，材料，步骤超级简单 成功率百分之百

用料  

超好吃的奥尔良烤翅～（无冰箱，短时间腌制）的做法  

1. 挑选八个大小差不多的鸡翅，回家先用刀在正面背面各划三刀，划刀时注意划深一点，但不要将表皮划破，然后再让鸡翅化冻，先划后化冻的原因是鸡翅you冰较硬时方便划刀，之后清洗沥干，加入腌料（不用放水，鸡翅自身有水，刚好混合酱料）

2. 先将鸡翅平放，腌制十五分钟后，再将鸡翅竖排在一起放置，十五分钟后再将其没接触碗底的那一面平放，这样使酱汁（腌料融合鸡翅自身水分变成酱汁）融入鸡翅更充分

3. 烤箱200度预热10分钟，之后将鸡翅放入，设置200度20分钟后取出，用刷子正反刷上蜂蜜后将鸡翅翻面再180度烤制15分钟

4. 叮～出锅！