这应该是快手甜品啦,五分钟搞掂!
用料
酒糟丸子的做法
一小锅水煮熟汤圆,浮起即可。
加入酒糟,煮一分钟左右,加入枸杞,白砂糖。
小火顺势倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,稍微滚起即可。
小贴士
注意火候即可,汤圆不要煮太熟哦,还有甜度也很重要。