台湾无骨鸡柳
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小时候学校门口无骨鸡柳的味道相信大家都还能砸吧嘴回味 🍢
今天格外的想吃 就自己瞎捣鼓了 没想到还挺像回事儿
新手小白也是绝对可以掌握的 🆗
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 1-2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包糠 | 1大包 |
| 花椒面 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
台湾无骨鸡柳的做法
鸡胸肉切条 倒入一勺料酒 适量盐 五香粉 打入一个鸡蛋混合均匀 让每一根鸡柳条都沾上蛋液 腌制一小时
放入适当淀粉裹上面包糠 下油锅炸至金黄就ok了
出锅以后撒上孜然粉 花椒面 辣椒面 小时候的味道就在舌尖呈现啦 ✔![台湾无骨鸡柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "台湾无骨鸡柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
下锅炸的时候最好是一条一条的放鸡柳进油锅 放多了以后很容易成坨粘在一起 ㊙️
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