牛尾骨菌菇浓汤
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![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃")
手受伤，朋友买了一大箱牛肉给我，说是补补😄
用料
| 牛尾骨 | 若干 |
| 菌菇类 | 若干 |
| 葱姜 | 若干 |
| 花椒 | 若干 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐🧂 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
牛尾骨菌菇浓汤的做法
虫草花、竹荪、蘑菇、山药片等菌类浸泡半小时
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛尾骨冷水浸泡一小时去血水，加料酒、姜焯水
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
焯水后洗净泡沫，加冷水、姜片、花椒，开煮了
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煲了两个多小时
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加配料、适量盐
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
又煲了一个小时
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加鸡精、葱出锅
![牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛尾骨菌菇浓汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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