蒜苗炒鸡蛋简单家庭

炒鸡蛋也要有仪式感，我做的是一个人版。

用料  

蒜苗炒鸡蛋简单家庭的做法  

1. 准备材料，蒜苗切成一厘米多的小段。胡萝卜切丝。鸡蛋打散加盐。（可以不放胡萝卜。）

2. 锅中爆香葱花放胡萝卜丝，蒜苗。加适量盐。

3. 翻炒略软，如果锅比较粘的话，再加一点油。倒入蛋液。炒至成型。

4. 出盘

小贴士

1鸡蛋里面放半小勺盐。因为蒜苗里还有盐，注意不要放太多，我们家比较口味重，所以放的多了。
2可以鸡蛋炒出来先尝尝