自制家常素酱
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用料
| 大蒜 | 二十瓣 |
| 黄豆酱 | 一瓶 |
| 豆腐干 | 一包（六块） |
| 虾米 | 200克 |
| 青红小米椒 | 各100克 |
| 莴笋干 | 100克 |
| 生抽 | 10克 |
| 耗油 | 10克 |
自制家常素酱的做法
把所有食材切碎和切丁
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锅中放油放入蒜末炒香
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放入黄豆酱中火慢炒
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炒制十分钟放入豆干丁
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五分钟后放入虾米，青红米椒，莴笋干。
![自制家常素酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制家常素酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
五分钟后关火放凉乘入烘干的玻璃瓶
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小贴士
不喜欢辣的朋友可以不放米椒，因为豆酱本来是咸的可以不用再加盐了，自己做的没有放味精，你们喜欢的话可以自行加入。吃面，吃粥都很好吃哦！虽然没有肉但是比肉还好吃
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