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蒜蓉带子

来源:菜肴屋 阅读:1.31W 次
蒜蓉带子的做法步骤图,蒜蓉带子怎么做好吃

用料  

带子 3个
粉丝 1把
大蒜 5~6瓣
食用油 适量
生抽 1.5汤勺
蚝油 半汤勺
一汤勺

蒜蓉带子的做法  

  1. 在菜市场买带子,商家就帮忙收拾好了。到家后,用温水泡发一把粉丝(龙口),接着把已经由商家收拾过的带着,用不锈钢汤勺将肉取下来清洗干净装盘待用。再把商家剪圆的带子壳洗刷干净备用。
          开始制作蒜蓉,把蒜瓣弄成蒜泥,方法自选😊加入生抽、耗油、料酒、食用油调匀。

    蒜蓉带子的做法步骤图,蒜蓉带子怎么做好吃 第2张
  2. 锅加水起火烧水。把泡软的粉丝取适量铺到带子壳上,再取一个带子肉放在粉丝上,依次全部放好。将调好的蒜蓉均匀的放在盛着粉丝、带子的带子壳上。这时蒸锅水已经烧开,将装好粉丝、带子肉、蒜蓉的成品上锅蒸。手机定时10分钟,等手机定时铃声响,关火取出蒸好的蒜蓉带子装盘。

    蒜蓉带子的做法步骤图,蒜蓉带子怎么做好吃 第3张
  3. 上桌享用吧!

    蒜蓉带子的做法步骤图,蒜蓉带子怎么做好吃 第4张

小贴士

因为制作时没拍图片,所以每张图片都是成品图😄

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