解馋又健康的小零嘴香辣土豆条
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土豆是非常治愈的食物之一……土豆的包容性非常大 ,可甜可咸,可蒸可煮可吨可炒,中式西式,接下来我会解锁更多好吃又简易的做法哒~
用料
云南红皮小土豆五个 | |
油泼辣子 | |
生抽两勺蚝油一勺 | |
白糖半勺 | |
香葱两根 | |
孜然粉 |
解馋又健康的小零嘴香辣土豆条的做法
第一步土豆蒸好 撕皮 切条 ⚠️记得待土豆冷却后切
这一步做好简易版油泼辣子(辣椒面➕一个蒜泥➕芝麻 油烧热淋在食材上面)⚠️烧热的油不要温度太高也不要太低
第三步把做好的油泼辣子➕到土豆里➕一小勺蚝油➕一大勺生抽➕半小勺糖(糖可省略 我自己控糖基本不加)➕一点芝麻香油⚠️推荐鲁花芝麻油➕切碎的香葱)拌匀即可
这样的土豆做一大碗可以迅速解决完👩🍳你Get了嘛~⚠️喜欢自然味道的可以最后撒点儿孜然粉哟~百搭!
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