牛奶炖花胶（含泡发方法）
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![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图")
秋冬滋补必备
用料
| 花胶 | 6-7 |
| 纯牛奶 | 一盒 |
| 姜 | 4片 |
| 红糖 | 适量 （可冰糖） |
| 枸杞 | |
| 红枣 | |
| 纯净水 | |
牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法
把花胶放盘子里放入几片姜 蒸10分钟左右 我一般都多泡几个 然后冰冻保存
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第2张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第2张")
蒸好的花胶会回缩 有一点黏
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第3张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第3张")
自然冷却后加入纯净水盖保鲜膜放入冷藏一夜
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第4张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第4张")
泡发好的花胶
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第5张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第5张")
将花胶红枣切小
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将食材放入炖盅 红糖看个人口味适量加
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第7张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第7张")
先倒入一点纯净水蒸一个钟 牛奶蒸太久没营养哦所以先倒一点水蒸熟 然后倒入牛奶蒸十分钟即可
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第8张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第8张")
如果想吃奶冻 一开始就用牛奶蒸 之后花胶吃掉剩下的牛奶放入冷藏成冻就可以吃了
![牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第9张]( "牛奶炖花胶（含泡发方法）的做法步骤图 第9张")
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