【月子餐】松茸珍菌排骨汤
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用料
排骨 | 200克 |
姜片 | 4片 |
盐 | 5克 |
猴头菇 | 1个 |
姬松茸 | 6朵 |
黑木耳 | 6朵 |
虫草花 | 10克 |
小葱 | 1根 |
山药 | 0.5根 |
【月子餐】松茸珍菌排骨汤的做法
排骨洗净焯水备用。姜切片。小葱切葱花。山药去皮切块。
猴头菇,姬松茸,黑木耳,虫草花提前2小时泡软泡发备用。
锅中加入2000-3000毫升水,水开后下入排骨。
再次烧开下入其余食材,炖煮4小时左右即可出锅。
出锅撒入少许盐和葱花。
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