极简腌笃鲜

2种食材，50分钟，而已

用料  

极简腌笃鲜的做法  

1. 先把腊肉整块煮一下，也算是消毒

2. 把笋切块，过水去草酸

3. 腊肉切片，过沸水，撇掉浮沫。然后倒入笋块，煮沸后，小火炖40分钟以上。结束

小贴士

真的只需要这两种食材！油盐酱醋葱姜蒜都不需要。食材要洗干净。记住，核心就是，肉汤煮笋，而已。极其简单。怎么做都好吃