敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥
来源:菜肴屋 阅读:2.5W 次
这就是一道连我这种厨房杀手、黑暗料理之王都能做出来的美味(๑乛◡乛๑)
用料
鸡蛋 | 1枚 |
开水 | 一锅 |
食盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
芥末 | 少许 |
敲~敲~敲~简易温泉蛋~♥的做法
准备一口锅,可以是炉子上用的奶锅、汤锅,各种锅,我在这里用的是插电的小电锅,唯一的要求是锅要稍微深一点,里面的水要保证能没过鸡蛋
把水煮开,放入新鲜鸡蛋,然后关火,焖上大概五分半钟左右
最后把焖好的鸡蛋捞出来,敲开壳,然后就是效果图里的样子了
我是直接用小调羹挖着吃的,你们也可以把壳剥掉再吃
另外,我是喜欢吃原汁原味一点的,口味比较重的朋友可以在蛋里放点盐或者酱油、芥末还有鱼子酱之类的东西调下味
以上就是我制作敲~敲~敲~简易温泉蛋的全部步骤啦~希望朋友们不要因为制作过程太简单就嫌弃哦~
小贴士
又及,其实不光锅子,其他器皿,比如保温杯、焖烧杯、热水瓶,只要是能承载热水,并能放进鸡蛋的容器都可以制作
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