一个改进版的麻辣烫

一个学习记录。

用料  

一个改进版的麻辣烫的做法  

1. 葱切小段，蒜切片，藕和土豆也切片，番茄去皮切片，豆腐泡切开一个小口子。

2. 锅中加入少许油，加入蒜片和料包炒匀，再加入小葱炒匀，再加入清水，然后下番茄和白菜，藕片，藕需要煮稍微久一点点。（这个料包是特别麻辣那种，不能吃的可以少放一点，或者选择味道不是那么重的火锅底料。）

3. 藕煮熟了再加入牛奶，以此加入土豆，丸子，脆皮肠，豆腐泡，

4. 等这一锅快煮好了再加入土豆粉，土豆粉下早了特别容易就煮化了。
   土豆粉熟了差不多一锅也熟了。
   就做好啦！

小贴士

1.根据自己的喜好调节放的菜。
2.汤底也是根据用量自行调整。