豪哥推荐黄焖鸡

用料  

豪哥推荐黄焖鸡的做法  

1. +红肿号:红盈合集，鸡肉加姜片、料酒焯水，晾干备用。

2. 油热小火下冰糖炒化（一定是小得可怜的那种哦，不然会黑掉😂）

3. 倒入鸡肉翻炒上色。

4. 加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱，翻炒均匀。