墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐
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![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图")
用料
| 咸蛋黄 | 4个 |
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 杂菜 | 半碗 |
| 蟹肉棒 | 4根 |
墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法
杂菜解冻，豆腐切块，蟹肉棒煮了切碎，咸蛋黄蒸15分钟后捣碎
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第2张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第2张")
热锅冷油，加入咸蛋黄，最小火慢慢炒
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第3张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第3张")
炒至起沫，一定记得小火
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第4张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第4张")
加入蟹肉棒，炒一两分钟
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第5张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第5张")
加入一碗水，转大火烧开
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第6张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第6张")
放入杂菜
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第7张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第7张")
放入豆腐，转中小火
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第8张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第8张")
一勺淀粉加凉水化开
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第9张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第9张")
转小火，加入淀粉汁搅拌，根据个人口味加盐，加鸡精，即可出锅
![墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第10张]( "墙裂推荐的蟹黄金沙豆腐的做法步骤图 第10张")
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