墙裂推荐的葱花烙饼
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用料
| 葱花 | 自喜量 |
| 面粉 | 酌情 |
| 猪油（食用油都可以） | 一勺 |
| 盐 | 2克 |
| 热水 | 酌情 |
| 鸡蛋 | 2个 |
墙裂推荐的葱花烙饼的做法
自喜量的面粉，放盐，一勺猪油，一半用开水一半用鸡蛋和成偏软的面团（没有猪油放家里的食用油就都可以）
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第2张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第2张")
和好后，表面抹油醒最少半小时。另取一个小碗放面粉盐十三香还有食用油做油酥
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第3张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第3张")
案板抹油，整理醒好的面，分成几个剂子（面醒好后不用再揉了）
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第4张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第4张")
取一个剂子擀薄，不用太在意形状
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第5张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第5张")
撒上葱花芝麻刷油酥
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第6张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第6张")
卷成这个样子，所有的剂子全都按这样卷好
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第7张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第7张")
擀薄
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第8张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第8张")
擀好的饼偏软，擀面杖辅助放入刷好油的电饼铛，饼表面刷层油锁住水分，烙至两面金黄
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第9张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第9张")
墙裂推荐大家去尝试，特别的酥脆
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第10张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第10张")
再来一张，学会再也不用出去买烙饼啦✌🏽
![墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第11张]( "墙裂推荐的葱花烙饼的做法步骤图 第11张")
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