蒜白豆腐干
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一道看起来相当清白无辜,吃起来却火辣生猛的重口菜,入眼小清新,入口原生态,就看你敢试试不? 😏
用料
青蒜苗 | 5棵 |
小米辣 | 3个 |
盐 | 适量 |
豆腐干 | 2个 |
香油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
蒜白豆腐干的做法
青蒜苗去叶留白洗净切碎;小米辣切碎;
蒜白碎+小米辣碎+盐(比平时做菜稍多一点)拌匀腌制一小时、两小时、半天⋯⋯都行;
原味豆腐干切丁+腌好的二碎+鸡精+香油(或热油烫烫),拌匀,吃,简单、够味!
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