广东人爱吃的香芋糕
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你爱喝广东早点吗,来广州去哪里喝早茶都会有一道早点叫香芋糕吧!
用料
粘米粉100 | 克 |
水300 | 克 |
芋头1 | 个 |
腊肠 | 一条 |
盐4 | 克 |
糖2 | 克 |
蚝油2 | 勺 |
酱油2 | 勺 |
葱2 | 根 |
猪肉100克 | |
广东人爱吃的香芋糕的做法
先把猪肉剁碎
编出油来
把香芋皮弄掉
切成一丝丝
然后放入炒好的猪肉碎,放入以上的调味料,腊肠,粘米粉调成米浆放进去混合搅拌,放蒸锅里蒸20分钟出炉,
等到冷切了,切一小块煎着吃就更香了
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