简单的炸生蚝
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![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃")
朋友送来很多生蚝，就各种口味做了试试
用料
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 面粉 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 面包粉 | |
简单的炸生蚝的做法
大粒的生蚝放盐洗干净
![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面粉、面包粉和一只鸡蛋
![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋加一勺面粉加一点点料酒和盐，打匀
![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
和洗完的生蚝和面包粉并列放好
![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
粘满调和好的蛋液，抖掉多余蛋液后，粘面包粉
![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这种感觉
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放入170度的油里炸2、3分钟
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装盘，配上生菜，还可以根据喜好配不同的蘸酱
![简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单的炸生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
不要面糊要蛋液，生蚝一点要选大颗肥美的
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