减脂期也可以吃的美味———玉带金针菇

既可以控制体重，又可以满足口腹之欲，我也是煞费苦心！

用料  

减脂期也可以吃的美味———玉带金针菇的做法  

1. 金针菇去头，清洗干净。

2. 千张洗净，先沿着长边，从中间对半切开，再对折一下，切成这样的小块。

3. 用千张包裹住金针菇，用牙签如图所示别住。

4. 锅中放少量油，将千张金针菇煎一下，尽量每一面都煎到。

5. 这个时候可以调制酱汁，因为我喜欢，所以添加了辣椒酱。如果口味重，可以适量添加少许盐。

6. 将酱汁倒入锅中，小火熬煮收汁。

7. 最后撒上香葱沫，就可以出锅了！