酸辣土豆丝拌面
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用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜丝 | 一些(看个人喜好) |
白醋 | 适当 |
辣椒油(或辣椒酱) | 适当 |
鸡精 | 一小勺 |
盐 | 适当 |
味精 | 一小勺 |
面条 | 一人份 |
番茄酱 | 一些 |
酸辣土豆丝拌面的做法
先把土豆擦丝和胡萝卜丝,冲一下水,放着控水。
锅放油,热一下,然后把土豆丝和胡萝卜丝倒进去翻炒。
先加一些番茄酱翻炒,再加点汤,然后把调料依次加进去,再翻炒一会,用勺子切一下土豆丝有没有熟就好了。
再把面煮好,把菜倒上去拌一下就OK了。
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