美味酸李子
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用料
白沙糖 | 半斤 |
李子 | 1000个 |
蒜 | 半个 |
辣椒 | 适量 |
紫苏 | 适量 |
盐 | 适量 |
美味酸李子的做法
先清洗干净杂物,一个一个拍碎,不能太碎了,或用小刀在李子割十字。
洗净后用干净容器装好备用,
用开水烫两次。或用锅加水煮开放李子过青即胜起,不能煮太久,不然就不爽翠了。
辣椒、蒜切碎。将所以材料加入李子果充分拌均。
拌均用干净的容器装好即可。
如果想保存久点加凉开水放冰箱里,
想吃就吃,
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