李子要选择超级生超级青的那种，别选红的熟的。
用料
酸脆腌李子的做法
李子洗干净，放盐搓一下，再用凉水洗干净
烧一壶开水倒入步骤一，静置5~10分钟，把李子捞出，在李子周边切四横，倒入细砂糖（喜甜就多放点糖）盖上保鲜膜放入冰箱，隔天就能吃了我比较嘴馋，四、五个钟后就开吃了
