蟹黄南瓜
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用料
| 南瓜 | 一块 |
| 咸鸭蛋 | 2个 |
| 牛奶或淡奶油 | 一勺左右 |
| 盐 | 少许 |
蟹黄南瓜的做法
南瓜去皮去瓤切成小块 蒸得烂熟
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两个咸鸭蛋取蛋黄
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第3张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第3张")
将蛋黄按压均匀 不要有大颗粒（如果有，去除颗粒不用）
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第4张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第4张")
锅里少量食用油或黄油，下入蛋黄翻炒，会呈现这种泡沫状（中火）
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第5张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第5张")
加入蒸好的南瓜
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撒上一丢丢盐 翻炒均匀
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第7张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第7张")
加入一勺左右的牛奶或者淡奶油，翻炒均匀后起锅装盘
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第8张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第8张")
如果有薄荷叶的可以放一片装饰
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第9张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第9张")
咸甜鲜香，小朋友超爱
![蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第10张]( "蟹黄南瓜的做法步骤图，蟹黄南瓜怎么做好吃 第10张")
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