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三鲜馅和芹菜馅

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
三鲜馅和芹菜馅的做法步骤图,怎么做好吃

五一假期值班三天,明天休息陪老人过节,包饺子聊天!

用料  

香菇 半斤
猪肉 2斤
木耳 半斤
胡萝卜 2根
芹菜 1把
鸡蛋 2个
花椒油 3勺
葱姜水 1碗
蚝油 1勺
生抽 丨勺
10克
鸡粉 3克

三鲜馅和芹菜馅的做法  

  1. 先将食材洗净切小块,分别用
    绞肉机绞碎

    三鲜馅和芹菜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 处理肉糊,葱姜切碎倒入开水泡凉,分三次加入肉糊,每次搅到充分吸收。之后将蚝油丶生抽丶鸡粉、鸡蛋,盐,加入再搅拌,最后加花椒油(可买可自制)必须加!灵魂之重点,花椒油去腥起香!调馅不要加料油不要加料油。。。

    三鲜馅和芹菜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 拌好冷藏,随包随取!入味定型好包好吃!

    三鲜馅和芹菜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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