用料
三鲜馅蒸饺的做法
韭菜洗净，切丁，用食用油拌一下，这样不会出水。
准备大虾，煮熟去皮切丁备用，也可以用买的虾仁。
起锅烧油，放葱炸香，捞出倒入鸡蛋液，用筷子搅散，放凉备用。
韭菜里放入虾仁，鸡蛋，放入适量的盐，老抽，耗油，搅拌均匀。
看着这馅料有没有食欲，开包。
凉水下锅，大火蒸15分钟。
蒸了两屉。
满口的香味。🥰🥰🥰
