秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅
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用料
| 鸡 | 半只 |
| 青红椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 啤酒 | 1瓶 |
秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法
半只鸡，洗净切块，加入1勺盐+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖+适量胡椒粉，抓匀腌制20分钟
![秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
将🌶青红辣椒洗净，邪刀切圈；洋葱去头尾，切丝；蒜头切片，姜切片，葱切段；加热马克西姆不粘锅，放入葱姜蒜爆香，倒入洋葱丝，翻炒一下
![秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张]( "秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张")
加入腌制好的鸡块，倒入啤酒🍺淹没鸡块，盖上锅盖，焖10分钟，开盖放上青红辣椒，撒上葱花，盛盘就可以开吃啦～
感谢@吃东西的日子提供的美味食谱![秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
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