人参黑松露黄芪玉米竹荪黑木耳小排汤 by wqy

用料  

人参黑松露黄芪玉米竹荪黑木耳小排汤 by wqy的做法  

1. 黑木耳 洗净 泡发
   
   葱 去根 洗净
   
   其他食材 都洗净

2. 取一口锅 加适量水 没过猪小排&猪骨
   
   加2片姜、1汤匙料酒
   
   煮滚 去血水

3. 煮过的猪小排&猪骨 洗净
   
   取2根葱 打葱结、1根 切葱花
   
   玉米、竹荪 切小块
   
   黑松露 切片
   
   

4. 焖烧锅 加适量热水
   
   放入小排&猪骨
   
   放入3片姜片、葱结、黄芪、黑松露片
   
   加2汤匙料酒、0.5汤匙醋
   
   煮开后 滚煮20分钟 放入焖烧锅外胆 焖煮30分钟
   
   

5. 取今日食用量的汤、小排、猪骨  放在汤锅内
   （焖烧锅内的汤 以后喝多少 再取多少）
   
   加1小勺糖、2小勺盐
   
   加玉米 滚煮
   
   待玉米熟
   
   加 竹荪、黑木耳
   
   

6. 待 竹荪&黑木耳熟
   
   根据个人口味 加适量盐
   
   撒上葱花 即可