黄芪虫草花山药火腿竹荪鸽汤by wqy
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用料
| 鸽子 | 1只 |
| 山药 | 半根 |
| 黄芪 | 10片 |
| 虫草花 | 适量 |
| 姜片 | 2、3片 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿 | 7、8片 |
| 竹荪 | 适量 |
| 葱 | 3、4根 |
黄芪虫草花山药火腿竹荪鸽汤by wqy的做法
食材洗净
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山药去皮 切滚刀块
葱 打葱结
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黄芪&虫草花&火腿&鸽 放入锅内
加冷水 没过鸽子
大火滚开 转小火滚煮 鸽肉酥软 筷子插得进去
放入 山药&竹荪 小火慢炖
待山药煮熟软 加适量盐关火即可
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