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香煎小黄花 不粘锅金黄金黄的

来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
香煎小黄花 不粘锅金黄金黄的的做法步骤图

煎鱼,对于曾经的我是一门技术活,而后屡战收经验,终于掌握了点技巧,想把好东西给各位分享一下.

用料  

黄花鱼 1条
适量
花生 适量
1片

香煎小黄花 不粘锅金黄金黄的的做法  

  1. 鱼肚洗干净,用盐均匀涂抹全身放置1小时.

    香煎小黄花 不粘锅金黄金黄的的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放少量油,(很多人认为煎鱼想要不粘锅的话就多放油,其实粘锅与油的多少相关不大),下面这一步才是关键——用厨房纸把鱼表面的水擦干.

    香煎小黄花 不粘锅金黄金黄的的做法步骤图 第3张
  3. 小火煎8-10分钟翻面,继续煎8分钟.关火.

    香煎小黄花 不粘锅金黄金黄的的做法步骤图 第4张
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