清爽绿豆鸽汤

用料  

清爽绿豆鸽汤的做法  

1. s1绿豆洗净 泡二十分钟
   s2处理鸽鸽 切块 四刀即可 冷水
   
   加入姜块煮开 撇去浮沫过凉水

2. hhh这个鸽脚脚想挠我。
   s3煮绿豆 我用的紫砂锅 冷水煮绿豆煮40分钟，水要放多一些喔
   s4加入鸽鸽和姜片 煮开 放小火 煮1h
   s5 1h后放入大枣。记得一定要去核，枸杞，加入适量盐，煮20分钟就可以咯。

3. 可以喝到鸽肉的香味还有绿豆的清香，我不喜欢大枣的味道所以放的比较晚，喜欢大枣味道的话，可以早一些放喔~

小贴士

绿豆不要放太多啦~100g我都觉得有点多。不过还蛮好喝的就不管啦~