土豆泥窝窝
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用料
| 土豆 | 2个 |
| 辣椒 | 青红各1个 |
| 小米辣葱姜蒜 | 适量 |
| 土豆淀粉 | 约200克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
土豆泥窝窝的做法
土豆洗净切片，上锅蒸熟
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晾凉捣成泥，加适量土豆淀粉
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搓成小球后用大拇指按洞（我用小指头失败了，小指头不圆哈哈哈）
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水开后加入窝窝煮到浮起
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捞出过凉水哦
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各种配料伺候
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爆香葱姜蒜后加蚝油、酱油等简单调味，少许水淀粉，将窝窝倒入混合均匀
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完成！
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