老家的习俗大年初一一定要喝芋头汤,预示一年清清白白。甜豌豆,芋头,嫩嫩的萝卜青菜煮成汤,泡饭我可以吃两碗,哈哈哈哈~
用料
豌豆芋头青菜汤的做法
芋头蒸熟炖烂
萝卜青菜洗净沥干水
甜豌豆
热油下豌豆和芋头,稍微搅拌之后放纯净水。豌豆煮烂以后下青菜,加少许生抽即可出锅。
出锅
小贴士
豌豆下热油的时候最好用锅盖一下,哈哈哈哈~~