我家常做的一款汤,简单易做零难度,不用过多的调味料却很鲜美!儿子很喜欢喝!
用料
豌豆紫菜汤的做法
紫菜和豌豆(这是一个人吃的份量)
锅里倒少量油,开火
加水煮开
放入豌豆,中小火煮至熟,嫩豌豆很容易煮,几分钟就好。
加紫菜烧煮,加少量盐调味
关火撒葱花
出锅,非常鲜美!
小贴士
嫩豌豆上市时买些冻在冰箱,随吃随取,食材用量没有严格要求,可以随意。汤里也可以加点肉片,鱼片啥的都可以。